وصفه صحيه ومغذيه وقليله السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكري والظغط والرجيم تصلح للغداء فيها غنيه بالمواد الغذائية المفيده من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
طريقه عمل الارز بالخضار مع اللحمه والكاري دااايت
المكونات
2 كوب رز بسمتي
كوب رز مصري
للحمه مفرومه
جزر ذره وبازيلا
زبيب ولوز
ملح وفلفل اسود وقرفه وبهارات الكاري
ملعقه كبيره زيت كانولا
ماء حسب الحاجه
طريقة التحضير
اغسلي الارز وانقعيه مده ربع ساعة
في الطنجره على النار حطي اللحمه وقلبيها لحد ما تنشف ميتها ضيفي الزيت والكاري والبهارات
وقلبيهم مع اللحمه ضيفي الذره والجزر والبازيلا.والزبيب وحركيهم مع بعد ضيفي كمه من الماء وخليهم يستوا
صفي الارز من الماء وحطيه على الخضار حركي الارز مع الخضار ضيفي ماء ساخن على الرز وخلي على نار عاليه لحد ما يغلي وطي النار واتركي يستوي
حطي بصحن التقديم وزينه بالوز المحمص
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
رووعه
ردحذف