وصفات صحيه وقليله السعرات الحرارية وصفه تصلح لمرض السكري والضغط والرجيم من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
كيكه الكاسترد مع البسكويت والعسل
طريقة عمل كيكه الكاسترد بالبسكويت والعسل
بسكويت دايجستف كامل الحبه حسب الحاجة
لتر ونصف حليب قليل الدسم
6 ملعقة كبيرة كاسترد
نصف كوب عسل اببض او سكر دايت
للتزيين
بسكويت مكسر جوز وجوز الهند
طريقة عمل الكاسترد
على البارد يوضع الحليب الكاسترد والعسل يخلط جيدا ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي ويتماسك في القالب حطي طبقه من الكاسترد ثم طبقة من البسكويت و كمية من الخليط وبعدين حطي طبقة من البسكويت وطبقه من الخليط إلى أن تنتهي من الكمية وحطي على وجه الصينية كمية من الخليط وبعدين رشي عليه الجوز وجوز الهند
يوضع القالب في الثلاجه لحد ما يتماسك ويبرد
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهرة ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق