حلويات العيد كل عام وانتم بخير وبطريقه صحيه من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
كعك بالتمر والشوفان
المكونات
3 كوب طحين اسمر
كوب طحين شوفان
كوب طحين أبيض
كوب ونصف سميد ناعم
اربع ملاعق حليب بودره
سمسم وحبه البركه
ملعقه كبيره يانسون
ملعقه كبيره شومر
ملعقه كبيره فرقه
ملعقه صغيره خميره
ملعقه كبيره بكنج باودر
كوب زبده قليله الدسم
كوب زيت كانولا
كوبين ماء
الحشوه
تمر منزوع النوه مع شومر ويانسون
طريقه التحضير
اخلطي جميع المواد الجافه مع بعض وحركيهم
ضيفي الزبده وافركي فيها الطحين ببدك ضيفي الزيت والماء بالتدريج واعجنيهم
اتركي العجينه ربع ساعة ترتاح
بعد ذلك شكلي الكعك
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق