الخبز الجزائري من صديقه مطبخ زهره للاكل الصحي صابي
صباح الخيراات والليرات هذا المطلوع الجزائري شورايكم
مكوناتو بس دقيق اسمر و طحين ابيض وملح وخميرة فورية وحبة البركة ونلم بالماء الدافئ
نعملها اقراص متوسطة الحجم نبسطها بالايد نتركها تتخمر بعدما تتخمر نزيد نبسطها بالايد تصير مش مرتفعه اكثير ونكون سخنا الطاجين انا مابعرف كيف تسموه يمكن الصاج هو موجود بصور .
تظلو تحركوه وتدوروه ينطبخ من الوجهين يعني لما يحمر من الوجه الاول نقلب على الوجه الثاني
وصحة وهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق