كرات السمك(السردين )دااايت

وصفات صحيه وقليله السعرات الحرارية وصفه تصلح لمرض السكري والضغط والرجيم من صديقه
  مطبخ زهره للاكل الصحي صابي
كرات السمك (السردين)

ناخذ السردين كل واحد وحسب حاجتو ننزع منو عضامو بعدما نكونو نضفناه نحط علية نصف بصلة مبشورة فصوص ثوم بقدونس شوية ملح فلفل اسود كمون بهارات مشكله ونخلط الكل مع بعض هذي المكونات مع السردين باستخدام اليد ونعجنو منيح نعملو كرات ونتركهم في جهة .
الصوص نحط نفس المكونات لي حطيناهم بالسردين عدا البقدنوس منحطوش بالمرق نحط ورثة غار وملعقة صغيرة من معجون الطماطم
ونقدر بدل معجون الطماطم نحط الكركم لكن نضيف لصوص حمص يكون منقوع ليله كامله من قبل وزيت وملح طبعا.
بعدما تبلش تغلي الصوص نحط كرات السمك ينطبخو جواتو معاه مدة الطهي ماتاخذ كثير وقت ربع ساعه تكون نضجت تقدم مع ارز او معكرونه او سباكيتي او البطاطة المقلية
انا قدمتها بالارز والف صحة وهنا