كرواسون الزيت والزعتر بالشوفان

كرواسون بالزيت والزعتر   والشوفان
حضري اطيب فطور واستمتعي بأشهى الوصفات الصحيه من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
بطريقة صحيه ومميزه اهداء لمحبي الأكل الصحي وخاصة المعجنات ولمرضى السكري ولرجيم وصفات صحية وسهلة التحضير

طريقة عمل كرواسون  الزيت والزعتر  بالشوفان وطحين القمح

5  كوب طحين قمح
كوب طحين الشوفان
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة بكنج بودر
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة خميرة
ملح وماء دافئ للعجن

طريقة التحضير

اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها بواسطه المضرب اليدوي وبعدين ضيفي المواد السائله واعجبنيها حتى تحصلي على عجينة طرية واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها

الحشوة

زيت الزيتون وزعتر

طريقة التحضير

اخلطي الزيت مع الزعتر مع بعضها البعض
سمسم مع حبه البركه  للوجه

طريقة تحضير الكرواسون

قطعي العجينه إلى كرات كبيرة
افردي الكرات وقطعيها بالسكين إلى 8 أجزاء حطي الحشوة على طرف كل جزء   ولفيها
حطي الفطاير على الصينية مدهونه بزيت أو حطي ورق الزبدة ادهني وجه الفطائر نسكافيه مع عسل اسود ورشي عليها سمسم  مع حبه البركه
ودخليها الفرن لحد ما تستوي وحمري الوجه
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد