حلويات صحيه وقليه السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكر والضغط ولرجيم من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
حلا قمر الدين مع المهلبيه بحليب جوز الهند
طريقه عمل المهلبيه بحليب جوز الهند
المكونات
5 كوب حليب جوز الهند
نصف كوب جوز الهند مبروش
ملعقه كبيره كاسترد بودره
3 ملاعق كبيرة نشا
نصف كوب ماء الزهر
طريقه التحضير
على البارد حطي جميع المكونات بالطنجره وحركيهم مع بعض حطي الطنجره على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويتماسك
حطي الخليط في قالب وخليه يبرد
عمل مهلبيه القمر الدين وجوز الهند
المكونات
2كوب عصير قمر الدين
3ملاعق كبيره نشا
ملعقه كبيره ماء الزهر
ثلاث ملاعق كبيرة جوز الهند
طريقه التحضير
على البارد حطي جميع المكونات بالطنجره وحركيهم مع بعض حطي الطنجره على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويتماسك
ضيفي الخليط على خليط المهلبيه
اتركيه يبرد وبعدها حطي بالثلاجة حتى يتماسك
عند التقديم حلي بالعسل
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق