وصفات صحيه ومغذيه وقليله السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم تصلح للغداء او العشاء فيها غنيه بالمواد الغذائية المفيده من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
فطائر اللحمه وطحين الشوفان دايت
المكونات
4 كوب طحين اسمر
كوب طحين ابيض
كوب طحين شوفان
اربع ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
ملعقه كبيره بكنج باودر معلقه كبيره خميره رشه ملح
ثلاث ملاعق كبيرة خل
طريقه التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافه مع بعض وحركيم مع بعض ضيفي الخل والماء بالتدريج واعجنيها وخليها تخمر ويضاعف حجمها
الحشوه
المكونات
للحمه مفرومه
بصل مفروم
ملعقه كبيره زيت زيتون
ملح وفلفل اسود وقرفه بابركا حاره وبهارات مشكله
طريقة التحضير
في مقلاه حطي البصل مع ملعقه كبيره زيت زيتون وذبليهم شويه ضيفي اللحمه وحركيهم مع بعد لحد ما تنشف ميتها ضيفي شويه من الماء وخليهم يستوا ضيفي الملح والبهارات
طريقة التحضير
افردي العجينه وقطعيها دوائر حطي الحشوه عليها وسكريها بشكل مثلث حطيها بالصينيه وادهني وجه الفطائر نسكافي مع زبادي ودخليها الفرن حتى تتحمر من تحت وبعدين حمريها من فوق وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق