كيكة البركان العملاقة التي حيرت الكل في شكلها و طريقة تحضيرها العجيبة.

كيكة البركان العملاقة التي حيرت الكل في شكلها و طريقة تحضيرها العجيبة. كيكة البركان بالصلصة الشوكولاتة والشوفان الرهيبة بدون حليب بتدوب في الفم والمذاق واااااااو من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد المكونات طحين اسمر كوب طحين شوفان كوب كاكاو خام ( نصف كوب ) بيكنج باودر ( 1 ملعقة كبيرة ) نشاء الذرة ( كورن فلور ) 1 ملعقة كبيرة فانيليا ( 1 ملعقة صغيرة ) بيض بحرارة الغرفه ( عدد 5 ) سكر ( 1 كوب ) او سكر دايت نصف كوب خل ابيض ملعقه كبيره ماء ( 1 كوب ) زيت النباتي او زيت كانولا ( نصف كوب ) ملح ( ربع ملعقة صغيرة ) تحضير صوص الشكولاته زيت النباتي او زيت كانولا ( نصف كوب ) ماء ( نصف كوب ) سكر دايت او عادي ( نصف كوب ) مبيض القهوة او حليب بودرة ( نصف كوب ) كاكاو خام ( نصف كوب ) نسكافيه ( قهوة سريع الذوبان ) 1 ملعقة صغيرة قشطة ( 1 علبة 200 ملل ) طريقه التحضير اخفقي جميع المكونات مع بعض وخليها بالثلاجه لحين الاستعمال للتزين رشة جوز الهند طريقه التحضير اخلطي المواد الجافه مع بعض ونخليها اخفقي البيض مع السكر وضيفي الفانيليا والخل والزيت والماء ضيفي المواد الجافه واخفقيهم مع بعض ادهني القالب بالزيت ورشي عليه كاكاو حطي الخليج بالقالب حمي الفرن قبل ربع ساعة اخبزي الكيكه على درجه حراره 180 على الرف الاوسط بالفرن وخليها تستوي لا تفتحي الفرن قبل نصف ساعه من وضع الكيكه بعد ما تبرد الكيكه ضيفي عليها خليط الشوكولاته ودخليها الثلاجه حتى تتماسك وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد