خبز الشوفان وطحين القمح مع بذور الكتان والكركم
وصفات صحيه وقليه السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكر والضغط ولرجيم من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
خبز الشوفان وطحين القمح مع بذور الكتان والكركم
المكونات
4 كوب طحين قمح
2 كوب طحين شوفان
كوب طحين أبيض
نصف كوب سميد ناعم
ثلاث ملاعق كبيرة بذور الكتان
مطحونة
ملعقه كبيره كركم
رشه ملح
4 ملاعق كبيرة حليب بودره
ملعقه كبيره بكنج باودر
ملعقه صغيره خميره فوريه
حليب سائل للعجين
طريقه التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافه مع بعض وضيفي عليها الحليب بالتدريج واعجنيها لحتى تحصلي على عجينه لينه لا تلصق بيدك اتركي العجين وخلي يخمر وبعدها قطعيها كرات وخليهم ربع ساعة بعدها افرديهم واتركيهم يرتاحو ربع ساعة بعدها اخبزيهم
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق