خبز البطبوط بطحين الشعير والشوفان
وصفات صحيه تصلح لمرضى السكر والضغط والرجيم من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
طريقة خبز البطبوط
خبز البطبوط الرائع ولذيذ ممكن تعملو باي حجم
والمقادير سهلة جدا
كوبين طحين اسمر
كوب طحين شوفان
كوب طحين شعير
اربع ملاعق حليب بودرة
ملعقة صغيرة سكر ددايت
ملعقة ملح ملعقة خميرة كبيرة وملعقه صغيره بكنج باودر وملعقة زيت كبيرة ماء دافئ للعجن كل المواد ضعوها سوا وحركهن منيح بعدين ضيفي المي حتى تتشكل عجينة لينة ما تلزء باليد ماتكون العجينة قاسية لينة هلا منتركها تتخمر نص ساعة بعدين افرديها وغطيتها وتركتها نص ساعة تتخمر وبعدين بالمقلاة على نار جدا هادية او بالفرن وصحتين ممكن تحشوه باي حشوة وممكن تاكلوهم للفطور للعشا وممكن تفرزوهم كمان خبز بيجنن د وصحة وهنا
الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق