تارت السبانخ مع الحمص بطحين الشعير والشوفان
استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل من الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد مع مطبخ زهره للأكل الصحي
تارت السبانخ مع الحمص وطحين الشعير والشوفان
المقادير
نصف كوب طحين الشوفان
نصف كوب طحين ابيض
كوب طحين أسمر
نصف كوب طحين شعير
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
وملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بكنج بودر
علبه زبادي قليل الدسم
رشه ملح
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ماء دافئ للعجن
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
كمية من السبانخ مغسولة ومفرومه
2 رأس بصل مفروم
حمص حب مسلوق
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود قرفة شطة وسماق
في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي السبانخ وحركيهم مع وخليها تستوي وبعدين ضيفي الملح والبهارات والسماق ودبس الرمان
ادهني الصينية أو التارت
وافردي العجينه بالتارت أكثر من نصفها وحطي عليها الحشوة والحمص افردي باقي باقي العجينه وقطعيها بشكل خيوط بالطول وحطيها
على وجه التارت
وادهني وجه الفطيره بشويه زبادي مع نسكافيه
دخليها الفرن لحد ما تستوي
وبالهناء الشيف المبدع زهرة ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق