ميني بيتزا بفلفل الألوان والبصل وطحين الشوفان وطحين الشعير دايت
وصفات صحيه ومغذيه وقليله السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم تصلح للافطار او العشاء من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
طريقه عمل ميني بيتزا بالشوفان وطحين الشعير. مع الفلفل الألوان دااايت
المكونات
3كوب طحين اسمر
كوب طحين شوفان
كوب طحين شعير
نصف كوب طحين ابيض
ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
ربع كوب حليب بودرة قليل الدسم
ملعقه كبيره بكنج باودر وملعقة صغيرة خميرة فوريه
رشه ملح ملعقه كبيره خل
ماء دافي للعجين
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافه مع بعض وحركيم ضيفي الخل والماء بالتدريج واعجنيها وخليها ترتاح
الحشوه
بصل مقطع شرائح
ملح وفلفل اسود وقرفه بابركا حاره
فلفل ألوان
جبنه مزوريلا
وصلصه البيتزا
اوريجانو أو زعتر ناشف وزيتون شرائح
طريقة التحضير
في مقلاه حطي البصل المفروم مع الزيت وخليهم يذبلو شويه ثم ضيفي الفلفل الألوان وذبليهم شوية ضيفي الملح والبهارات
افردي العجينه وقطعيها دوائر وحطي عليها الحشوه حطيها على صينيه ودخليها الفرن حتى تتحمر من تحت وبعدين طلعيها وحطي الجبنه عليها ورجعيها على الفرن حتى تسيح الجبنه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق