اقرص الكفته بالطماطم والبطاطا
كفته بشكل جديد وطعم مميز خاليه من الدهون وبطريقة صحيه وبسعرات حراريه أقل كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير
من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
طريقة عمل اقرص الكفته بالخضار
المكونات
نصف كيلو للحمه مفرومة للحمه عجل خاليه من الدهون
ضمه بقدونس مفروم
رأس بصل مفروم
ملح وبهارات مشكلة وفلفل أسود قرفة
بصل مقطع شرائح
3 حبات بطاطا
2حبه طماطم
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
طريقة التحضير
اغسلي البقدونس جيدا
حطي البصل والبقدونس بمحضرة الطعام وافرمي حتى يصبح ناعم ضيفي اللحمه واطحنيها حتى تصبح ناعمة ضيفي الملح والبهارات
اغسلي الخضار وقطعيها بشكل دوائر
ادهني الصينية بشويه زيت الزيتون اعملى الكفته بشكل دوائر حطيها بالصينيه وحطي الصينية على الغاز خليها تنشف ميتها
حطي اقرص الكفته بالصينيه
حطي طبقه من البطاطا وفوقها طبقه الطماطم وطبقه من البصل والجزر
ذوبي ملعقة الصلصة بكوب ماء وزبطي ملحها وضيفيها على الكفته
ودخليها الصينية بالفرن وخليها تستوي
ممكن تعمليها على الغاز بدن فرن
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق