صالونه البازيلا

صالونه البازيلاء مع اللحمه 

وصفات صحيه ومغذيه وقليله السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم تصلح للغداء او العشاء فيها غنيه بالمواد الغذائية المفيده تقدم مع الأرز من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد 

طريقة عمل صالونه البازيلا مع اللحمه 

المكونات 

للحمه مقطعة قطع صغيرة 

بازيلاء 

بصل مفروم  

جزر مفروم

بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة 

عصير طماطم 

وصلصه طماطم 

وماء وملح وفلفل أبيض قرفة زنجبيل وهيل مطحون

طريقة التحضير

اغسلي اللحمه 

حطي اللحمه بطنجرة الظغط وحركيها لحد ما تنشف ميتها وضيفي الهيل والقرفة والزنجبيل  وحركيهم مع بعض ضيفي البصل    وحركيهم مع بعض وحطي البازيلا والجزر والبطاطا   وحركيهم مع بعض ضيفي عصير الطماطم  والصلصه الطماطم وحركيهم مع بعض ضيفي الماء وغطي الطنجرة وبعد ما تسفر الطنجرة وطي النار وخليها تستوي بتاخذ ربع ساعة 

وبعد ما استوت ضيفي الملح 

تقدم مع الأرز العادي أو الأرز البني أو حبوب الكينوا 

وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد