عجه بالخضار والشوفان دايت
أحلى فطور لعيونكم وصحي ولذيذ وكثير طيب من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير
عجه بالخضار والشوفان
المكونات
اربع بيضات
بقدونس مفروم
فلفل ألوان مفروم
بصل اخضر
بصل مبروش
ملعقتين كبار طحين شوفان
ملعقتين كبار طحين أسمر
ملعقتين كبار نشأ
جبنه مزرويلا
ملح وبهارت مشكلة وقرفه وفلفل أسود زنجبيل كمون بابركا حاره
ملعقة صغيرة بكنج باودر
طريقة التحضير
اغسلي البقدونس والفلفل والبصل وافرميها ناعمه أبشري البصل
في زبديه عميقة حطي البيض مع البهارات واخفقي بالشوكة وحطي الخضار وحركيهم وحطي الشوفان والبكنج باودر والنشا والطحين وحركيهم مع بعض ضيفي الجبنه وحركيها معهم
اذا شفتي الخليط جامد كشير ضيفي شويه من الماء أو الزبادى أو الحليب
في مقلاة حطي ملقعة زيت وحطي الخليط عليها وزعي على المقلاه لما يستوي من تحت ويتحمر من تحت اقلبيها على الوجه الآخر وخليها تستوي وتتحمر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق