فطائر الزيت والزعتر بالشوفان وطحين الشعير
وصفات صحيه ومغذيه وقليله السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم تصلح للافطار او العشاء من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
المكونات
4 كوب طحين اسمر
كوب طحين شوفان
كوب طحين شعير
كوب طحين ابيض
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب حليب بودرة قليل الدسم
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره بكنج باودر
رشه ملح ملعقه كبيره خل
ماء دافي للعجين
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافه مع بعض وحركيم ضيفي الخل والماء بالتدريج واعجنيها وخليها ترتاح
الحشوه
زعتر جاهز
زيت زيتون
افردي العجينه وقطعيها دوائر وحطي عليها الزيت و الزعتر حطيها على صينيه ودخليها الفرن حتى تتحمر من تحت وبعدين حمريها من فوق وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق