خبز الشعير والشوفان بالكركم
وصفات صحية وقليله السعرات الحرارية وخاليه من الدهون والسكر والمعروف عن الشعير هو قليل بالسعرات وغني بالمواد المفيده تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
خبز الشعير والشوفان مع العصفر
المكونات
نصف كيلو طحين شعير
نصف كيلو طحين شوفان
كيلو طحين قمح
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره بكنج باودر
ملعقه كبيره كركم
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب سمسم
ربع كوب حليب بودره قليل الدسم
حليب سائل للعجين
طريقه التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها وضيفيها عليها الخل والحليب واعجنيها خليها تكون عجينه طريه اتركيها تخمر ويضاعف حجمها قطعي العجينه كرات صغيرة وخليها ترتاح ربع ساعة بعدها افرديها وغطيتها وتركتها نصف ساعة وبعدها اخبزيها
انا خبرتها بالمكنه الخبز وقسم خبرتو على المقلاه وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق