معكرونه بالبشاميل والزيتون
وصفات صحيه تصلح لمرضى السكر والضغط والرجيم من تصلح وجبه غذاء من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
معكرونه بالباشميل والزيتون
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل
المكونات
محتاجين بكيت معكرونة بالشوفان
نصف كيلوغرام للحمه مفرومة
وبصل رأس ملح وفلفل وبهارات
جبنه مزوريلا وملعقة صغيرة زيت
ملعقه كبيره صلصه طماطم
زعتر ناشف وزيتون شرائح
طريقة التحضير
اسلقي المعكرونة بالماء وضيفي معه الملح
في مقلاه حطي البصل مع الزيت وذبلي شويه ضيفي اللحمه وخليها تنشف ميتها ضيفي
ملعقه الصلصه الطماطم والملح والبهارات وشويه ماء وخليها تستوي
اعملي الباشميل
2 ملاعق كبيرة طحين الشوفان
2 ملعقة كبيرة نشأ
ولتر حليب
جبنه مزوريلا قليلة الدسم
ملح وفلفل أبيض قرفة زنجبيل جوزه الطيب رشه من كل نوع وملح
زعتر ناشف
على البارد حطي الحليب مع الطحين وحركيهم منيح وحطي الملح وجوزه الطيب فلفل أبيض وقرفه وبعدين حطيها على النار مع التحريك المستمر حتى يجانس الخليط ويكون خفيف مو غليظ
في صينية حطي شوية من البشاميل كمية المعكرونة وحطي عليها شويه من الباشميل وحطي اللحمه وضيفي باقي الباشميل والزيتون
ودخليها الفرن لحد ما تستوي وبعدين حطي عليها جبنه مزوريلا ودخليها الفرن لحد ما تتحمر وجه الصينية
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهرة ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق