وصفات صحيه ومفيده وسهله التحضير تصلح للغدا او العشاء من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مقلوبه بالدجاج والبازيلا والجزر وذره دااايت
المكونات
دجاج مقطع عده قطع
كوب بازيلا
كوب جزر
كوب ذره
راس بصل
اربعه كوب رز بسمتي
ملح وفلفل أسود وبهارات مشكله وقرفه وهيل
ملعقه كبيره زيت
زبيب ولوز
طريقة التحضير ؟
اغسلي الدجاج بالخل والماء
حطي الدجاج بالطنجره وضيفي عليه الزيت وظلي حركيه لحد ما تنشف ميتو ضيفي البصل المفروم والبهارات والبازيلا والجزر والذره والزبيب وضيفي الملح وحركيهم مع بعض ضيفي كميه من الماء وخليهم يستوا
انقعي الأرز وصفي من الماء وضيفي ع الدجاج والخضار وعدلي ميتو وملحه وخلي ع نار عاليه لحد ما تنشف المرق وطي النار واتركيها على نار هادئة لحد ما يستوي
حطي بصحن التقديم وزينه بالوز
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق