باستا فلورا بالشوفان وطحين الشعير مع العسل
وصفات صحيه وقليله بالسعرات الحراريه خاليه من السكر
تصلح لمرضى الضغط والرجيم من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
المقادير:
كوب طحين اسمر
نصف كوب طحين شوفان
نصف كوب طحين ابيض
كوب طحين شعير
3 بيضة
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء مع ملعقه كبيره عسل يخلط جيدا
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
مربى التفاح عملتو مع العسل
طريقة عمل الباستا فلورا:
أول خطوة فى طريقة عمل "الباستا فلورا"، هى أن نقوم بخلط الزيت مع العسل ونصف كوب ماء جيدًا ثم نضيف البيض والفانيليا إلى الخليط، ويضرب هذا الخليط جيدًا بالمضرب الكهربائى.او اليدوي
والخطوة التالية فى طريقة عمل "الباستا فلورا" هى أن نضيف الدقيق والبيكنج باودر للخليط على دفعات، مع الحرص على التقليب المستمر بملعقة خشبية حتى يتماسك الخليط جيدًا.
الآن قومى بفرد ¾ العجين فى القالب الحجم ويترك الربع الباقى جانبًا، ثم توضع المربى بالنوع الذى تحبينه فوق العجين المفرودة فى القالب وتوزع جيدًا ويفرد الربع الباقى من العجينة ويقطع بشكل قلوب ودوائر ، وتخبز فى الفرن على درجة حرارة 180، حتى تصبح ذهبية اللون وتترك لتبرد ثم قدميها لعائلتك وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق