كرات الكفته بالطماطم دايت
حضري اطيب كتفه خاليه من الدهون وبطريقة صحيه وبسعرات حراريه أقل كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير تصلح لمرضى السكر والضغط والرجيم تصلح للغدا او العشاء
من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
طريقة عمل كرات الكفتة بالطماطم
المكونات
نصف كيلوغرام للحمه مفرومة للحمه عجل خاليه من الدهون
ضمه بقدونس مفروم
رأس بصل مفروم
ملح وبهارات مشكلة وفلفل أسود قرفة زنجبيل بابريكا
رأس بصل كبير
طريقة التحضير
اغسلي البقدونس جيدا
حطي البصل والبقدونس بمحضرة الطعام وافرمي حتى يصبح ناعم ضيفي اللحمه واطحنيها حتى تصبح ناعمة ضيفي الملح والبهارات
شكلي الكفته بشكل كرات وحطيها على الصينية مدهونه بزيت وحطيها ع النار حتى تنشف ميتها
في الطنجره حطي البصل مع معلقه زيت وذبليهم حطي البطاطا وحركيهم مع بعض ضيفي شويه من الماء وخليها تستوي
ضيفي كرات الكفته عليها وضيفي الطماطم وصلصه الطماطم وكوب ماء وملح وبهارات وخليها تستوي
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق