وصفات صحيه ومغذيه وقليله السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم تصلح للغداء خاصه اذا زوتي كميه الخضار تصبح صحيه أكثر من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
دجاج مشوي مع الخضار والكاري
المكونات
دجاجة كامله
بطاطا
بصل
بندوره طماطم
ملح ثوم بهارات مشكلة بابركا
كاري
طريقة التحضير
اغسلي الدجاج بالخل والماء
قطعي البطاطا والبصل والجزر والطماطم
حطي البهارات على الدجاج
في صينيه حطي ورق الالمينوم ورق زبده وحطي الدجاج مع الخضار وضيفي الملح والبهارات وضيفي كوب ماء غطيها بورق المينوم ودخليها الفرن لحد ما تستوي ارفعي الورق وحمريها من فوق
رز بالخضار المشكله دااايت
المكونات
كوبين رز بسمتي
كوب جزر
كوب بازيلا
كوب فول أخضر حب
نصف كوب فاصوليا خضراء
ملعقه كبيره زيت زيتون
نصف كوب زبيب
ملح وفلفل اسود وقرفه بابركا حاره وبهارات مشكله وكركم
لوز للتزين
طريقه التحضير
انقعي الارز مده ربع ساعه
في طنجره على النار حطي الزيت مع الخضار وضيفي البهارات وكميه من الماء وخليهم يستوا صفي الارز من الماء وحطي على الخضار وضيفي الزبيب والملح وعدلي كميه الماء وخليهم يستوا على نار متوسطة بالاول لحد ما تنشف ميته الارز وطي النار واتركيها يكمل استوى
حطي بصحن التقديم وحطي عليه الدجاج وزينه بالوز المحمص وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق