نهاركم سعادة. 💖🧚♀️💖
المقادير
كوب طحين اسمر
نصف كوب طحين شوفان
نصف كوب طحين ابيض
كوب حليب.
ثلاث بيضات
ريع كوب زيت.
ثلاث ملاعق كبيرة عسل ابيض
ملعقة متوسطة بيكنغ بودر.
الطريقة
أخفقي البيض جيدا ثم أضيفي كأس حليب و الزيت والعسل و أضيفي الطحين و البكنح باودر بالتدريج حتى تتحصلي على قوام كريمي،
أتركي الخليط يرتاح لمدة نصف ساعة ثم
أدهني مقلاة بمسحة دهن قليلة و على نار هادئة
ضعي مقدار فنجان قهوة من الخليط في المقلاة و لما يتحمر من الأسفل إقلبيها على الوجه الأخر حتى تأخذ اللون الذهبي.
و قدميها مع صوص الشوكولا أو المربى أو العسل. والفواكها
و بألف صحة يارب. 💖🧚♀️💖
الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق