المكونات
كوب رز بسمتي
نصف كوب رز مصري
ملعقه كبيره زيت كانولا
ثلاث ملاعق كبيرة شعيريه
ملعقه صغيره عصفر ملح
ماء مغلي
طريقه التحضير
اغسلي الأرز وانقعيه ربع ساعه
صفي من الماء
حطي الطنجره ع النار حطي الزيت مع الشعيريه وخلها تتحمر بعدها ضيفي الارز وضيفي الملح والعصفر والماء المغلي خلي اعلى من سطح الارز بثلاث سم وخلي يغلي وطي النار ولما تنشف ميتو حطي على نار هادئة وخلي يكمل استوى وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق