وصفات صحيه وسهله التحضير تصلح لمرضى السكر والضغط والرجيم تصلح للغدا او العشاء من مطبخ زهره لاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
كرات البطاطا بالشوفان واللحمه
المكونات
بطاطا مسلوقة
٣ ملعقة زيت زيتون
للحمه مفرومه
بصلة مفرومة فرما ناعما
البهارات رشة من كل نوع(فلفل اسود/بهارات مشكلة/بابريكا/ثوم/
نصف كوب شوفان
خبز توست محمص ومطحون
ملح
طريالتحضير
ضعي القليل من الزيت في المقلاه على النارثم ضيفي البصل ونحركه حتى يذبل ثم
-نضيف اللحم المفروم والبهارات ونخليها تستوي
-
نهرس حبات البطاطا المسلوقة جيداً ثم نضيف الشوفان والملح ونرش رشة فلفل اسود وبابركا والزيت ونعجنهم جيدا لتتماسك المكونات.
في ارض الصينية نرش كمية من الكعك المطحون ونمد طبقة رقيقة من البطاطا ثم ناخذ شويه من الخليط ونحشي باللحمه نرش على وجه الصينيه جبنه موزريلا
ندخل الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى تتحمر
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق