كوب ونصف طحين اسمر
نصف كوب طحين شوفان
ملعقتين كبار حليب بودره
ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقتين كبار لبن زبادي
ملعقه صغير خميره رشه ملح
ملعقه صغير بكنيح باودر
اخلطي جميع المكونات مع بعض واعجنيها وخليها تخمر ويضاعف حجمها
الحشوه
الحمه مفروم وبصل جزر مبروش وفللفل وطماطم وملح وبهارات وبابركا حاره وجبنه موزيلا وزيتون
افردي العجينه ع ورق زبده حطي صحن بالوسط وبالسكين اعملي خطوط بجوانب العحينه وجدليهم وحطي الحشوه والزيتون وادهني الجوانب بيض مع خل ودخليها الفرن حتى تستوي طلعيها وحطي الجبنه وحمريها من فوق وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق