كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير
استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
البطاطا أو البطاطس من الوجبات المحببة للأطفال والكبار وكنوع من التغير والتجديد بطريقه التحضير
طريقة عمل البطاطا مع اللحمه
بدون مقادير
للحمه مقطعه قطع صغيرة
بطاطا مقطعة مكعبات
بصل
زيت
فصوص ثوم
ملح وفلفل أبيض قرفة زنجبيل هيل أو حبهان
ماء حسب الحاجة
طريقة التحضير
قشري البطاطا وقطعيها مكعبات واغسليها
في طنجرة حطي بصلة مفرومة والثوم مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ضيفي الثوم
حطي الحمه وقلبيهم مع بعض لحد ما تنشف ميتها
وضيفي الهيل والقرفة عيدان والفلفل والزنجبيل
وضيفي الماء وخليها تستوي
ضيفي البطاطا واغليها مع اللحمه وبكون عليها شويه من المرق
وحطي الملح
تقدم مع الأرز أو حبوب الكينوا
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق