دوائر الكفته بشكل جديد وطعم مميز خاليه من الدهون وبطريقة صحيه وبسعرات حراريه أقل كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير
من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
طريقة عمل دوائر الكفته بالطماطم والبطاطا
المكونات
نصف كيلو للحمه مفرومة للحمه عجل خاليه من الدهون
ضمه بقدونس مفروم
رأس بصل مفروم
ملح وبهارات مشكلة وفلفل أسود قرفة
3 حبات بطاطا
2حبه طماطم
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
طريقة التحضير
اغسلي البقدونس جيدا
حطي البصل والبقدونس بمحضرة الطعام وافرمي حتى يصبح ناعم ضيفي اللحمه واطحنيها حتى تصبح ناعمة ضيفي الملح والبهارات
اغسلي البطاطا وقطعيها بشكل دوائر
ادهني الصينية بشويه زيت الزيتون
حطي طبقه من الطماطم بعدها طبقه من البطاطا وفوقها طبقه دوائر الكفتة
ذوبي ملعقة الصلصة بكوب ماء وزبطي ملحها وضيفيها على الكفته
ودخليها الصينية بالفرن وخليها تستوي
ممكن تعمليها على الغاز بدن فرن
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق