وصفات صحيه وقليه السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكر والضغط ولرجيم من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
طريقه عمل الخبز بالشوفان وطحين الشعير مع الزعتر
المكونات
4 كوب دقيق القمح
2كوب طحين شوفان
3 كوب طحين شعير
نصف كوب حليب بودره قليل الدسم
ملعقه كبيره بكنج باودر
1ملعقه كبيره خميره
ملعقة كبيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة ملح
سمسم وزعتر ناشف وحبه البركه
3ملاعق كبيره خل ابيض
ماء دافي للعجين
طريقه التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافه مع بعضها ضيفي الماء بالتدريج واعجنيها واتركيها لحد ما تخمر ويضاعف حجمها قطعي العجينه كرات وخليها ترتاح ربع ساعة بعدها افرديها واخبزيها
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق