بيتزا محشيه الأطراف الشوفان واللحمه والخضار وطحين الشعير
وصفات صحية وسهلةالتحضير وقليلة السعرات الحرارية حضري اطيب بيتزا لاولادك بالبيت وبطريقة صحيه وسهلة تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم تصلح للغداء او العشاء من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
طريقة عمل البيتزا محشية الأطراف باللحمة والخضار والشوفان وطحين الشعير داااااااااااااايت
المكونات
كوب ونصف طحين أسمر
نصف كوب طحين شعير
ربع كوب طحين ابيض
ربع كوب طحين الشوفان
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
وملعقة كبيرة خل
نصف كوب زبادي قليل الدسم
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
رشة ملح ماء دافئ للعجن
ملعقة صغيرة خميرة
ماء دافئ للعجين
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
للحمه مفرومة
بصل مفروم
ملح وبهارت البيتزا
فلفل أخضر واحمر واصفر
طماطم
ملعقة صغيرة زيت
زيتون شرائح
صلصة البيتزا
اوريجانو أو زعتر ناشف
جبنه مزوريلا قليلة الدسم
طريقة التحضير
في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ضيفي اللحمه وحركيهم مع بعد ضيفي وخليها تنشف ميتها ضيفي الفلفل الأخضر والاحمر والاصفر وحركيهم مع بعض وخليهم يستوا حطي الملح والبهارات
افردي العجينه وحطيها وحطي عليها الصلصة والحشوة والزيتون ورشه أوريغانو خذي حزء من العجينه واعملي كرات واحشيها جبنه وحطيها على أطراف البيتزا ادهني الأطراف بيض مخفوق مع خل
ودخليها الفرن لحد ما تستوي طلعيها وحطي عليها الجبنه ورجعيعها على الفرن شويه تسيح الجبنه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق