بان كيك بعصير البرتقال وطحين الشعير والشوفان
كوب عصير برتقال
البيض : 1 حبة
كوب طحين شعير وشوفان وطحين اسمر
-سكر دايت ملعقة كبيرة
ملح رشّة
-بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
زيت : قليل (لمسح المقلاة)
طريقة التحضير
1. تخلط جميع المكونات جيدا ما عدا الزيت
2. يترك الخليط جانبا لمدة 5 دقائق تقريبا أو إلى أن تحمى المقلاة.
3. تدهن المقلاة بالزيت
4. يسكب القليل من الخليط في المقلاة (حوالي ملعقة سكب الشوربة).
5. تقلب البانكيك إلى الجهة الأخرى حين يبدأ ظهور الفقاعات الصغيرة ويشقر لونها من الأسفل.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق