فطيرة البطاطا بالشوفان واللحمه والخضار دااايت
بطريقة صحيه وطيبة حضري اطيب بطاطا بوري وكنوع من التغير والتجديد بطريقه التحضير استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
فطيرة البطاطا بالشوفان واللحمه والخضار دااايت
الكمية حسب إعداد الأسرة
المكونات
بطاطا مسلوقة
كوب شوفان
ملح وبهارت
بابريكا حاره
سماق
جبنه مزوريلا
للحمه مفرومة
وبصل
وزيت الكنولا ملعقة كبيرة
نصف كوب بازيلاء
حبه فلفل أخضر
نصف كوب ذرة
طريقة تحضير الحشوة
في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية
ثم ضعي الحمه المفرومه وقلبيهم لحد ما تنشف ميتها ضيفي البهارات
وضيفي البازيلا والذرة والفلفل الأخضر وشوية من الماء وخليها تستوي طفي النار وضيفي البقدونس
ضيفي الملح
اسلقي البطاطا وقشريها واهرسيها مع الشوفان والملح والفلفل الأبيض والسماق والقرفة والبابريكا حتى تصبح مثل العجينة
في قالب او صينيه مدهونه بزيت حطي نصف كميه البطاطا وحطي عليها الحشوة وبعدين حطي باقي كمية البطاطا ودخليها الفرن لحد ما تتحمر من تحت وبعدين طلعيها وحطي عليها الجبنه
ورجعيعها على الفرن شويه تتحمر وتسيح الجبنه
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق