وصفات صحية وسهلةالتحضير وقليلة السعرات الحرارية حضري اطيب بيتزا لاولادك بالبيت وبطريقة صحيه وسهلة من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
طريقة عمل البيتزا بطحين الشعير داااااااااااااايت
المكونات
كوب طحين أسمر
ربع كوب طحين ابيض
كوب طحين شعير
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
وملعقة كبيرة خل
نصف كوب زبادي قليل الدسم
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
رشة ملح ماء دافئ للعجن
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة خميرة
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
ملح وبهارت البيتزا
فلفل أخضر واحمر
رأس بصل ملعقة صغيرة زيت
زيتون شرائح
صلصة البيتزا
اوريجانو أو زعتر ناشف
جبنه مزوريلا قليلة الدسم
طريقة التحضير
في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي الفلفل الأخضر والأحمر وحركيهم مع بعض وخليهم يستوا حطي الملح والبهارات
افردي العجينه وحطيها بالصينيه وحطي عليها الصلصة والحشوة والزيتون ورشه أوريغانو
ودخليها الفرن لحد ما تستوي طلعيها وحطي عليها الجبنه ورجعيعها على الفرن شويه تسيح الجبنه
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق