فطيره البيتزا بالشوفان واللحمه
لمرضى السكري والضغط والناس الي عامله رجيم ومهتمه بالرشاقه كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
فطيره البيتزا بالشوفان واللحمه
كوب ونصف طحين أسمر
نصف كوب طحين ابيض
نصف كوب طحين الشوفان
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
وملعقة صغيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
لبن عيران
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض وحركيهم منيح ضيفي والخل ولبن العيران واعجبنيها حتى تصبح عجينة طرية واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
للحمه مفروفه
فلفل ألوان بصل وفلفل وجزر مبروش طماطم
وملح وبهارات وبابركا
زيتون شرائح
جبنه مزوريلا
طريقة التحضير الحشوة
أفرمي البصل وحطي مع زيت وذبليهم شويه اللحمه وخليها تنشف ميتها ضيفي الطماطم والفلفل والجزر وحركيهم مع بعض ثم ضعي والملح والبهارات وخليها يذبلو ضيفي الزيتون والجبنه
صلصة البيتزا
عباره عن طماطم مسبكه حطي عليها اوريجانو مع شطه لدهن البيتزا
افردي العجينه
ادهني جوانب العجينه بالصلصة البيتزا وبعدين حطي عليها الحشوة والزيتون والجبنة
حطيها على صينيه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق