المقروطه او الكليجه بالتمر والشوفان
حلويات العيد كل عام وانتم بخير وبطريقه صحيه من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
المقروطه او الكليجه بالتمر والشوفان
المكونات
4 كوب طحين اسمر
كوب طحين شوفان
كوب طحين أبيض
كوب ونصف سميد ناعم
اربع ملاعق حليب بودره
سمسم
ملعقه كبيره يانسون
ملعقه كبيره شومر
ملعقه كبيره فرقه
ملعقه كبيره بكنج باودر
نصف كوب زبده قليله الدسم
كوب زيت كانولا
كوبين حليب قليل الدسم
الحشوه
تمر منزوع النوه مع شومر ويانسون وقرفه
طريقه التحضير
اخلطي جميع المواد الجافه مع بعض وحركيهم
ضيفي الزبده وافركي فيها الطحين ببدك ضيفي الزيت والحليب بالتدريج واعجنيهم
اتركي العجينه ربع ساعة ترتاح
بعد ذلك شكلي الكعك واخبزي بالفرن
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق