رز بالخضار صحي ومغذي
دجاج مشوي بالفرن مع الخضار
وصفات صحيه تصلح لمرضى السكر والضغط والرجيم فهي تحتوي على جميع المكونات الغذائية المفيده تصلح للغداء او العشاء
بطريقة صحيه ومميزة كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير
رز بالخضار ودجاج مشوي بالفرن مع الخضار
طريقة التحضير
دجاجة كامله
كوب ونصف رز بسمتي
كوب رز مصري
ملعقة كبيرة زيت كانولا أو أي زيت
كوب بازيلاء
كوب ذره
كوب جزر
كوب من حبوب الفول الأخضر
ملح وبهارت وكاري
خل ملعقتين كبار
طريقة التحضير
اغسلي الدجاج بالخل والملح والماء
في طنجرة على النار حطي الزيت مع البصل
وضيفي البازيلا والجزر والذره وحبات الفول الأخضر
وملح والكاري والبهارات وحركيهم مع بعض ضيفي الماء وغطي الطنجرة وخليهم يستوا
انقعي الأرز مده ربع ساعة
صفي من الماء وحطي على الخضار وحطى الملح والبهارات
وغطي الطنجرة وخليها تغلي
ولما تقرب تنشف ميتها وطي النار واتركيها يستوي
اخلطي بودره الفلفل الأحمر الحاره والبارد وملح وكاري والبهارات والزنجبيل مع زيت زيتون
وادهني الدجاج حطيها بصينيه وحطي اي خضار بدك وضيفي كوب من الماء وغطيها بورق ألومنيوم ودخليها الفرن حتى تستوي شيلي الورق وحمريها من فوق وصحتين وهناء
تقدم مع السلطه أو التبول
ملاحظة ممكن تحطو اي خضار بتحبو
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
انضمو لجروبي على الفيس بوك
https://m.facebook.com/groups/214432275964056/
تابعوني على صفحتي مطبخ زهره للأكل الصحي
https://www.facebook.com/Zahrahealthyfood/
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق