كب البطاطس بالشوفان والخضار
وصفات صحيه تصلح لمرضى السكر والضغط والرجيم من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
من ابداعاتي صحيه ومفيدة وكثير طيبة نوع من التغير
طريقة عمل كب البطاطس بالشوفان
بدون مقادير الكمية حسب إعداد الأسرة
كميه من البطاطس المسلوقه
ملح وفلفل أسود قرفة وبهارت مشكلة
نصف كوب طحين شوفان
لعمل الحشوة
ربع كيلو للحمه مفرومة
رأس بصل
ملح وفلفل أسود قرفة وبهارت مشكلة ملعقة كبيرة بابريكا
ذره وفلفل اخصر
زيت الزيتون ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اسلقي البطاطس
واهرسيها حتى تصبح مثل العجينة
حطي ملح وبهارت والشوفان والبقدونس واخلطيهم مع بعض
طريقة التحضير الحشوة
في مقلاة حطي البصل مع ملعقة كبيرة زيت زيتون وذبليهم شوية ثم ضعي الحمه المفرومه وقلبيهم لحد ما تنشف ميتها وضيفي الفلفل والذره وملح وبهارات وخليهم يستوا
ادهني قوالب الكب كيك بشويه زيت
وزعي البطاطا عليها واعملي حفرة من الوسط بالقالب حطي جبنه
وحطي الحشوه ورشي عليها جبنه مزوريلا
دخليها الفرن حتى تتحمر من تحت وبعدين حمريها من فوق
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق