معمول مد بالتمر والجوز بطحين الشعير والشوفان بدون اي دهون ولا سكر صحي ومفيد
المكونات
3كوب طحين شعير
كوب طحين الشوفان
كويس طحين أسمر
كوب سميد ناعم
ملعقة كبيرة يانسون ملعقة كبيرة قرفة
ملعقة كبيرة شومر ملعقه كبيره زنجبيل
علبه زبادي قليل الدسم سمسم
3كوب حليب سائل قليل الدسم
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
طريقة التحضير
نخلط المواد الجافة مع بعض ونضيف الزبادي والحليب ونعجنها
الحشوة
تمر منزوع النوه جوز الهند وجوز وقرفه وزنجبيل
نفرد التمر على بلاستك
نفرد العجينه على بلاستك ونحط التمر وطبقه من العجينه ونرقها ونقطعها
نخبزها من تحت بالاول وبعدين حمريها من فوق وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق