بسكويت التمر بطحين الشعير والشوفان واليانسون صحي ومفيد
وصفات صحية وقليله السعرات الحرارية تصلح
لمرضى السكري والضغط والرجيم
من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
المكونات
كوب زيت الكنولا
كوبين حليب قليل الدسم
ربع كوب زبده قليلة الدسم
ثلاث ملاعق سكر ستيفيا
ثلاث بيضات
ملعقه كبيره بكنج باودر
ملعقه كبيره يانسون
ملعقه كبيره قرفة وزنجبيل
كوب سميد ناعم
ثلاث كوب طحين شعير
كوبين طحين شوفان
كوب طحين اسمر
الحشوة
تمر منزوع النوه وجوز الهند
وجوز مع قرفه وزنجبيل
طريقه التحضير
اخفقي الزبدة مع السكر وضيفي البيض والحليب واخلطيهم مع بعض ضيفي اليانسون والقرفه الزنجبيل والبكنج باودر وضيفي كوب السميد وضيفي باقي الطحين بالتدريج لحد ما تلم العجينه معك
شكليها حسب ما بدك واحشيها بالتمر والجوز وجوز الهند
اخبزبها بالفرن وخليها تستوي من تحت وبعدين حمريها من فوق
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق