فطيرة الجبنه بالشوفان وطحين الشعير
المكونات
اثنين بيض ملعقة كبيرة خل
ثلاث ملاعق كبيرة زبادي
كوبين حليب ربع كوب زيت زيتون
ثلاث معالق كبيرة حليب بودرة
ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة بيكنج باودر وملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب سميد ناعم كوب طحين ابيض كوب طحين شوفان كوب طحين شعير كوبين طحين اسمر
الحشوة
جبنه مزوريلا وجبنه فيتا قليلة الدسم وجبنه كيري
نخلطهم مع بعض
نفرد العجينه ونحط عليها الجبنه ونسكرها وبعدها نفردها بالصينيه ونرش عليها جبنه مزوريلا ودخليها الفرن لحد ما تستوي وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ملاحظة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق