بذور الشيا تعد مصدرا للألياف والبروتين والعناصر الغذائية المختلفة، كما أنها تحتوي على حبوب كاملة ومنخفضة الكربوهيدرات ومنخفضة السعرات الحرارية، ولذا فهي خيار غذائي جيد للراغبين في التخلص من الوزن الزائد
فوائد بذور الشيا الصحية
إن تناول بذور الشيا من شأنه أن يعود بالفوائد الصحية التالية:
تعزيز صحة القلب، وذلك بسبب احتواء هذه البذور على الأوميغا 3.
غنية بمضادات الأكسدة والتي تحمي الجسم من الجذور الحرة الضارة.
حماية العظام، فهي غنية بالكالسيوم.
التقليل من خطر الإصابة بالالتهابات، ويعود السبب إلى خصائصها المضادة للأكسدة.
التحكم بمستوى السكر في الدم، مما يجعلها مناسبة لمرضى السكري.
خفض خطر تجلط الدم.
بذور الشيا مع الزبادي
المكونات
ثلاث ملاعق كبيرة بذور الشيا
عصير ليمونه
كوب ماء ساخن
كوبين زبادي قليل الدسم
طريقة التحضير
نضيف الماء الساخن على بذور الشيا ونتركها ربع ساعه
نضيف الزبادي وعصير الليمون وبخلط مع بعض ويقدم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق