جلاش بطريقة سهله التحضير وصحيه تصلح لمرضى الضغط والرجيم
جلاش بالجبنه والمكسرات والعسل بطريقة صحيه
مكونات الجلاش
كوب جوز مجروش
كوب سوداني مجروش
زبيب جوز الهند
جبنه مزوريلا
ملعقة كبيرة قرفه
طريقة التحضير
اخلطي المكسرات مع القرفه
.افردي نصف عجينة الجلاش في الصينية وادهني بين الطبقات زيت مع زبده ضعي الحشوة على العجينة ورشي الجبنه ثم افردي النصف الآخر وادهني بينهم زيت ادهني الوجة الخارجي للعجينة بالقليل من الزبده والزيت . ضعي الصينية بالفرن على درجة حرارة 180 مئويّة لمدة 10 دقائق أو حتى يتحمّر ضيفي الشربات وهي سخنه على الجلاش واتركيها عده ساعات تتشرب الشربات
لعمل الشربات
نصف كوب عسل كوب سكر دايت
عصير الليمون
طريقة التحضير
في الطنجرة حطي الماء والعسل والسكر وعصير الليمون وخليهم يغلو 10دقائق
وبالهناء
الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق