دجاج محشي باللحمه والخضار 2022
وصفات صحيه تصلح لمرضى السكر والضغط
بطريقة صحيه ومميزة كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
الدجاج المحشي باللحمه والخضار
طريقة التحضير
دجاجة كامله
نصف كوب رز بسمتي
كوبين رز مصري
ملعقة كبيرة زيت كانولا
كوب بازيلاء
كوب ذره
ملح وبهارت وكركم
خل ملعقتين كبار
طريقة التحضير
اغسلي الدجاج بالخل والملح والماء
في طنجرة على النار حطي الزيت ضيفي اللحمه وحركيهم لحد ما تنشف ميتها
وضيفي البازيلا والذره
وملح والبهارات وحركيهم مع بعض ضيفي الماء وغطي الطنجرة وخليهم يستوا
انقعي الأرز مده ربع ساعة
صفي من الماء وحطي على الخضار وحطى الملح والبهارات
وغطي الطنجرة وخليها تغلي
ولما تقرب تنشف ميتها وطي النار واتركيها تستوي نصف استوى
خذي الحشوه واحشي الدجاج وسكريها باعواد نكاشات الأسنان
اخلطي بودره الفلفل الأحمر الحاره والبارد وملح وكاري مع زيت زيتون
وادهني الدجاج حطيها بصينيه وحطي كوب من الماء وغطيها بورق ألومنيوم ودخليها الفرن حتى تستوي شيلي الورق وحمريها من فوق وصحتين وهناء
باقي الحشوة كملي استواها وقدميها مع الدجاج
تقدم مع السلطه أو التبول
ملاحظة ممكن تحطو اي خضار بتحبو او للحمه
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
https://m.facebook.com/groups/214432275964056/
تابعوني على صفحتي
https://www.facebook.com/Zahrahealthyfood/
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق