وصفات صحية وسهلةالتحضير وقليلة السعرات الحرارية حضري اطيب بيتزا لاولادك بالبيت وبطريقة صحيه وسهلة من مطبخ زهره للأكل الصحي
طريقة عمل البيتزا بطحين الشعير داااااااااااااايت
المكونات
كوب طحين أسمر
ربع كوب طحين شوفان
كوبين طحين شعير
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
وملعقة كبيرة خل
نصف كوب زبادي قليل الدسم
ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
رشة ملح ماء دافئ للعجن
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها ترتاح ربع ساعة
الحشوة
ملح وبهارت البيتزا
فلفل أخضر واحمر واصفر وبرتقالي
رأس بصل ملعقة صغيرة زيت
زيتون شرائح
صلصة البيتزا
اوريجانو أو زعتر ناشف
جبنه مزوريلا قليلة الدسم
طريقة التحضير
في مقلاة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي الفلفل الأخضر والأحمر والاصغر والبرتقالي وحركيهم مع بعض وخليهم يذبلو شويه حطي الملح والبهارات
افردي العجينه وحطيها بالصينيه وحطي عليها الصلصة والحشوة والزيتون ورشه أوريغانو
ودخليها الفرن لحد ما تستوي طلعيها وحطي عليها الجبنه ورجعيعها على الفرن شويه تسيح الجبنه
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق