صينيه البيذنجان مع اللحمه بدون اي دهون وبطريقة صحية وسهلةالتحضير وقليلة السعرات
الحرارية تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم 2022
المكونات
للحمه مفرومة
بيذنجان مقطع شرائح
ملح وبهارت وبابركا حاره زنحبيل وقرفه
طماطم
فلفل أخضر
بصل مفروم
صلصة طماطم
جبنه مزوريلا ممكن الاستغناء عنها
طريقة التحضير
قشري البيذنجان وقطعي شرائح رشى عليه ملح ونشفي من الماء
حطي على صينيه الفرن وادهني بزيت خفيف ودخلي الفرن حتى يتحمّر
في مقلاة حطي اللحمه وخليها تنشف ميتها ضيفي عليها البصل وحركيهم مع بعض ضيفي الفلفل والطماطم وحركيهم مع بعض ضيفي الصلصة مع شويه ماء وخليهم يستوا
حطي البيذنجان بالصينيه وضيفي عليه اللحمه والجبنه بعدها ضيفي الصلصة المذابه مع الماء ودخليها الفرن لحد ما تستوي
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق