وقليله بالسعرات الحرارية
مكونات الخلطه
ملعقه كبيره صلصه طماطم
ملعقتين كبار زبادي ملح
ملعقتين كبار زيت زيتون
ملعقه كبيره بابركا حاره
ملعقه كبيره بابركا بارده
ملعقه صغيرة قرفة وملعقة
صغيرة بهارات مشكلة وملعقة
كبيره زعتر ناشف نخلطهم مع بعض
ونحطهم على الدجاج ونحط الدجاج بالصينيه وندخلها الفرن حتى تستوي ونحمرها من فوق
لعمل الارز
للحمه مفرومة وزيت وبصل مفروم
بازيلاء وجزر وفول أخضر حب
ورز بسمتي بهارات مشكلة وقرفه وهيل ورق الغار والملح
نحط الزيت والبصل وذبليهم شوية ضيفي اللحمه وحركيهم لحد ما تنشف ميتها وضيفي الخضار والزبيب والبهارات وخليهم يستوا خذي كميه من الخضار وخليها على جنب
ضيفي الارز على باقي الخضار وعدلي كميه الماء والملح وخليهم يستوا
خذي الارز وحطي بصحن التقديم وحطي الخضار الي شيلتي من الاول على صحن التقديم وحطي الدجاج والمكسرات عليه
يقدم مع السلطه والتبوله
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق