دجاج مع الحمص والجزر

دجاج مع الحمص بطريقة سهله التحضير وبطريقة صحيه 

من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد 

المكونات

دجاج مقطع عدة قطع

بصل بهارات حب قرفه عيدان ورق غار زنجبيل مفروم 

ملح وبهارت برياني صلصه طماطم زبادي زبيب 

رز بسمتي وحمص 

في الطنجره حطي الدجاج مع البصل وحركيهم مع بعض لحد ما تنشف ميتها ضيفي  البهارات والماء وخليها تستوي 

طريقة التحضير 

في الطنجرة حطي البصل مع الزيت والثوم وخليها تذبل شويه ضيفي الجزر المبروش والحمص والصلصه والزبادي مع كوب الماء وخليها تغلي ضيفي الدجاج وحركيهم مع بعض ضيفي الارز والزبيب وشوربه الدجاج وخليها تستوي 

وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد