طريقة عمل البنه قليله الدسم مع الزعتر والسمسم من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
المقادير
2 كيلو لبن زبادي قليل الدسم
ملح
وزيت زيتون
طريقة التحضير
وحطي البن في كيس قماش وحطي في مصفاة وخلي ميته تنزل
وبعدين حطي شي ثقيل عليه حتى يصبح البن جامد حطي عليها كميه من الملح واخلطيهم مع بعض
حطي على البنه النكهات الي بتحبي انا حطيت على البنه سمسم وزعتر وكوريها
في مرطبان حطي زيت الزيتون اعملى البنه كرات وحطيها بالزيت وسكري المرطبانات واحفظيها بالثلاجة اذا كان الجو حار
وبالهناء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق