فطيرة الزعتر الأخضر والشوفان بدون طحين ابيض صحيه لمرضى السكر والضغط

فطيرة الزعتر الأخضر والشوفان بدون طحين ابيض صحيه لمرضى السكر والضغط والرجيم من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد 

المكونات 

زعتر أخضر ورق 

جبنه مزوريلا وجبه نابلسيه اثنين بيضه ملعقه كبيره خل 

كوب طحين شوفان كوب طحين

 ابيض نصف كوب زيت زيتون 

 ملعقه كبيره بكنج باودر ملعقه كبيره كركم قرفه صغيرة قرفه كوب مصل الزبادي علبه زبادي صغيرة 

طحين التحضير 

اخفقي البيض مع الخل والملح والبهارات 

 ضيفي الزيت والزبادي ومصل البن واخفقيهم ضيفي الطحين والبكنج باودر ضيفي الجبنه والزعتر الأخضر وخليه العجينه مثل عجينة الكيك 

حطي الخليط بالصينيه ورشي عليها الجبنه وحبه البركه وسمسم ودخليها الفرن لحد ما تستوي وبعدين حمريها من فوق وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد